7 Benefícios da manga (com receitas práticas para o dia a dia)

A alimentação saudável tem uma aliada poderosa: a manga! Inclua essa delícia tropical no seu cardápio

A manga, fruta tropical de sabor doce e aroma inconfundível, é muito mais do que uma delícia para o paladar. Rica em vitaminas, minerais e compostos bioativos, a manga oferece uma série de benefícios para a saúde, que vão desde a melhora da digestão até o fortalecimento do sistema imunológico.

Neste artigo, vamos explorar os 11 benefícios comprovados da manga, com base em estudos científicos, além de apresentar dicas de como consumir essa fruta versátil e saborosa, incluindo receitas saudáveis. Descubra como a manga pode ser uma aliada poderosa para uma vida mais saudável!

Benefícios da manga para o sistema digestivo

A manga é uma excelente fonte de fibras solúveis, que atuam absorvendo água no trato digestivo e formando um gel que auxilia na regulação do intestino. Esse processo contribui para o alívio da prisão de ventre e a promoção de um bom funcionamento intestinal.

Além das fibras, a manga contém mangiferina, um composto bioativo com propriedades laxantes naturais, que estimula o movimento intestinal e facilita a eliminação das fezes. A mangiferina também protege o fígado, otimizando a ação dos sais biliares, que desempenham papel fundamental na digestão de gorduras.

Outro destaque da manga é a presença de amilases, enzimas que auxiliam na quebra dos alimentos, facilitando sua absorção e contribuindo para uma digestão mais eficiente. A ação combinada desses componentes faz da manga uma aliada poderosa para a saúde digestiva.

Ação anti-inflamatória e antioxidante da manga

A manga é uma fonte rica em compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, como a mangiferina, o ácido gálico e a benzofenona. Esses compostos atuam combatendo os radicais livres, moléculas instáveis que causam danos às células e estão associadas ao desenvolvimento de doenças crônicas.

A ação anti-inflamatória da manga é especialmente benéfica para o intestino, auxiliando no tratamento de condições inflamatórias como a colite ulcerativa e a doença de Crohn. Além disso, a manga protege as células do intestino contra danos que podem levar ao câncer colorretal.

Saúde cardiovascular

A manga contribui para a saúde cardiovascular de diversas maneiras. As fibras solúveis presentes na fruta ajudam na redução do colesterol ruim (LDL) e dos triglicerídeos, prevenindo a formação de placas de gordura nas artérias.

A mangiferina e a vitamina C, com suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, protegem os vasos sanguíneos, enquanto os polifenóis, o magnésio e o potássio contribuem para o relaxamento dos vasos e o controle da pressão arterial.

Fortalecimento do sistema imunológico com a manga

A manga é rica em vitaminas A, B, C, E e K, além de folato, nutrientes que estimulam a produção de glóbulos brancos, células de defesa essenciais para a proteção do organismo contra infecções.

A mangiferina também desempenha papel importante na imunidade, estimulando as células de defesa a combaterem agentes invasores. O consumo regular de manga contribui para um sistema imunológico mais forte e resistente a doenças.

Outros benefícios da manga para a saúde

Além dos benefícios já mencionados, a manga oferece uma série de outras vantagens para a saúde:

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O consumo regular de manga contribui para um sistema imunológico mais forte e resistente a doenças (Foto: Pixabay)
  • Controle da glicemia: Os polifenóis presentes na manga podem auxiliar no controle dos níveis de açúcar no sangue, tornando-a uma aliada no tratamento do diabetes. É importante destacar que a manga deve ser consumida com moderação, especialmente por diabéticos, e a versão verde é a mais indicada para esse fim.
  • Combate ao câncer: Estudos in vitro indicam que a mangiferina pode ter ação antiproliferativa, inibindo o crescimento de células cancerígenas. No entanto, mais pesquisas são necessárias para confirmar esse benefício em humanos.
  • Saúde dos olhos: A manga contém luteína e zeaxantina, antioxidantes que protegem os olhos contra os danos causados pela luz solar. A vitamina A presente na fruta também contribui para a saúde ocular, prevenindo problemas como a cegueira noturna e o ressecamento dos olhos.
  • Melhora da pele: A vitamina C presente na manga estimula a produção de colágeno, proteína fundamental para a elasticidade e firmeza da pele, combatendo a flacidez e as rugas.

Como consumir manga

A manga é uma fruta versátil que pode ser consumida de diversas maneiras:

  • Ao natural: A forma mais simples e prática de aproveitar os benefícios da manga.
  • Sucos e vitaminas: Refrescantes e nutritivos, ideais para o café da manhã ou lanche.
  • Saladas: Adiciona sabor e textura às saladas, combinando com folhas verdes, legumes e queijos.
  • Molhos: A manga combina com pratos salgados, como carnes e peixes, adicionando um toque agridoce.
  • Sobremesas: A manga é a estrela de diversas sobremesas, como mousses, bolos e tortas.
  • Chá de folha de manga: As folhas da mangueira podem ser utilizadas para preparar um chá com propriedades medicinais.

Receitas saudáveis com manga

  • Suco de manga: Bata no liquidificador 1 manga picada sem casca com 500ml de água. Coe e bata novamente por 1 minuto. Beba imediatamente.
  • Mousse de manga: Bata no liquidificador 4 mangas maduras, 200ml de iogurte natural e 1 folha de gelatina sem sabor dissolvida em água. Leve à geladeira por 2 horas e sirva gelado.
  • Vitamina de manga: Bata no liquidificador 2 mangas picadas, 1 copo de leite, cubos de gelo e mel a gosto. Beba imediatamente.
  • Salada de manga com rúcula: Misture 1 manga picada, 1 maço de rúcula, queijo ricota em cubos, sal, pimenta do reino e azeite a gosto.

A manga é uma fruta deliciosa e nutritiva que oferece uma ampla gama de benefícios para a saúde. Com suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e riqueza em vitaminas e minerais, a manga contribui para o bom funcionamento do sistema digestivo, cardiovascular e imunológico, além de promover a saúde dos olhos e da pele.

Ao incluir a manga em sua dieta, você estará adicionando sabor, variedade e nutrientes importantes para uma vida mais saudável. Experimente as diversas formas de consumir essa fruta versátil e aproveite todos os seus benefícios.

Fonte: Tua Saúde

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